Drink com vinho e Kombucha

Ingredientes:

Drink

1 litro de Kombucha
1 frasco de vinho espumante (meio seco)
frutas mistas em pequenos pedaços
1 lata de morangos ou 400 g de morangos
1 laranja
1 limão
talvez alguma água mineral e cubos de gelo

preparo:

Misture a bebida de Kombucha com o frasco do vinho espumante. Adicione as frutas e ajuste o gosto adicionando a água mineral. . A laranja e o limão têm que ser cortados em fatias finas. Adicione os dois ao drink. Adicione os cubos de gelo e o drink permanecerá fresco e saboroso por horas mesmo em dias mornos do verão.

adaptação do texto traduzido de http://www.kombuchapilz.de/english/kombucharecipes.htm

3 comentários sobre “Drink com vinho e Kombucha

  1. Muito boa a receita! Excelente mesmo.
    Testamos o preparo de uma forma um pouco diferente do que está descrito: usamos vinho tinto demi sec, e uma lata de abacaxi em conservas no lugar dos morangos. Ficou muito saboroso e refrescante a bebida.
    Vou testar – com muito prazer – a receita original em breve!

  2. Sim.
    Existem receitas que utilizam a colônia. Você pode também picar pequenos pedaços e dar para o seu cão (um pequeno pedaço por dia, mantendo guardados os outros pedaços em vidro com um pouco de kombucha).
    Estou tentando traduzir algumas receitas, em breve colocarei uma receita de comida salgada feita com a colônia.

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